Translate

torsdag 15. mai 2014

17.-mai kake - pavlova! Hipp hipp hurra!!



Ingredienser:
4 stk eggehviter
225 g sukker
1 ts bringebæreddik
2 ts maizena
Pittelitt salt

1 pk vaniljekrem
1 putt kremfløte
Bær

Pisk eggehviter og salt helt stivt før du tilsetter sukker litt etter litt. Vend maizena og bringebæreddik forsiktig inn. Hvis du ønsker farge på pavlovaen kan du tilsette konditorfarge.

Bre røren ut i en sirkel på størrelse med en kakeform på en bakepapirkledd stekeplate. Stekes i varmluft på 150  grader i ca 60 min.

Smør vaniljekrem utover kaken når den er avkjølt. Pisk krem av fløten og bre den over vaniljekremen. Til slutt pynter du kaken med masse bær.

Ha en fin 17.-mai! Hipp hipp hurra!!


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar