Sunne grove vafler

Alle liker vafler! Vafler smaker godt både til kveldskos og servering til gjester en søndags formiddag. Disse vaflene er i tillegg sunne og kan nytes med god samvittighet.

 Ingredienser:
150 g hvetemel
150 g grovbakst
 100 g havregryn
2 ss honning
5 dl melk
50 g smeltet smør
1/2 ts salt

 Begynn med å smelte smøret. Bland sammen alt det tørre og tilsett deretter resten av ingrediensene. Bruken håndmikser eller kjøkkenmaskin og kjør ingrediensene godt sammen til en røre. La røren få hvile i ca 1/2 time før du steker vaflene. Hvis røren blir for tykk etter hvilen kan du tilsett litt ekstra melk event vann. Stek vaflene og legg dem på en rist. Server med syltetøy, brunost, lettrømme eller med bær som jeg har gjort. Vel bekomme